พวงคราม ดอกช่อใหญ่ สีม่วงสด และวิธีปลูก

Last Updated on 17 ตุลาคม 2023 by puechkaset

พวงคราม หรือ ช่อม่วง เป็นไม้เถาเลื้อยที่นิยมปลูกเป็นไม้ประดับดอก และให้ร่มเงา โดยมีความโดดเด่นที่ดอกเป็นพวงใหญ่สีม่วงสวยงาม ใช้ปลูกเลื้อยขึ้นตามแนวรั้ว กำแพง หรือ ซุ้มให้ร่มเงา

• Family (วงศ์) : Verbenaceae
• ชื่อวิทยาศาสตร์ : Petrea volubilis L.
• ชื่อสามัญ :
– Purple Wreath
– Sandpaper Vine

• ชื่อท้องถิ่น :
– พวงคราม
– ช่อม่วง

ถิ่นกำเนิด และการแพร่กระจาย
พวงคราม มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกากลาง บริเวณหมู่เกาะเวสต์อินดีสของประเทศบราซิล

ที่มา : [1]

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ลำต้น
พวงคราม เป็นไม้เถาเลื้อย เนื้อไม้แข็ง ลักษณะของเถามีเปลือกเป็นสีเทา หรือ น้ำตาลอ่อน เถาอ่อนหรือปลายเถามีขนปกคลุม เถาย่อยแตกกิ่งแขนงออกจากเถาหลักจำนวนมาก เถาสามารถแตกเลื้อยได้ไกลมากกว่า 20 เมตร

ใบ
ใบพวงคราม เป็นใบเดี่ยวรูปรี ออกตรงข้ามกัน ขนาดใบกว้าง 5-10 เซนติเมตร ยาว 10-20 เซนติเมตร ปลายและโคนแหลม กลางใบกว้าง เส้นใบเป็นร่องมองเห็นชัดเจน ผิวสากระคายมือ

ดอก
พวงครามโดยปกติจะออกดอกในช่วงฤดูหนาว แทงออกตามซอกใบใกล้ปลายกิ่ง ดอกออกเป็นช่อ ยาว 15-30 เซนติเมตร ประกอบด้วยดอกย่อยสีม่วงครามจำนวนมาก ตัวดอกประกอบด้วยกลีบเลี้ยงสีม่วงอ่อน รูปขอบขนานหรือรูปหอก กว้าง 0.5-0.8 เซนติเมตร ยาว 1-2 เซนติเมตร มีโคนกลีบเชื่อมติดกัน ปลายกลีบเลี้ยงแยกเป็น 5 กลีบ ถัดมาตรงกลางหรือด้านในจะเป็นกลีบดอกสีม่วงเข้ม จำนวน 5 กลีบ โคนกลีบดอกเชื่อมติดกัน ตัวกลีบดอกกว้างประมาณ 0.5-0.8 เซนติเมตร ยาวประมาณ 0.5-1 เซนติเมตร ปลายกลีบดอกโค้งมน ทั้งนี้ ตัวดอกเมื่อแทงออกครั้งแรกจะมีสีขาว หรือขาวอมเขียวอ่อน แต่เมื่อดอกมีอายุมากขึ้นจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้มขึ้น

สรรพคุณ
ดอกชงเป็นชาดื่มหรือใช้เป็นสีผสมอาหาร
– ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยลดความดันเลือด
– บรรเทาโรคเบาหวาน
– ป้องกันโรคในระบบหลอดเลือด และหัวใจ

ประโยชน์
1. พวงครามมีดอกเป็นช่อใหญ่สีม่วงสวยงาม จึงนิยมปลูกเพื่อการประดับดอกตามซุ้มประตูหรือซุ้มที่พัก นอกจากนั้นยังได้ประโยชน์จากการเป็นร่มเงาให้อีกด้วย
2. ดอกพวงครามนำมาตากแห้งชงเป็นชาดื่ม น้ำชาให้สีม่วง และมีกลิ่นหอม
3. ดอกพวงครามนำมาตากแห้ง และบดเป็นผง ใช้สำหรับผสมทำขนมหวาน ให้สีม่วงสวยงาม

การปลูกขยายพันธุ์
การปลูกขยายพันธุ์พวงครามจะใช้วิธีการปักชำ หรือ ตอนกิ่งเป็นหลัก

การเลือกกิ่งสำหรับปักชำจะเลือกกิ่งที่ค่อนข้างมีอายุ คือ มีขนาดประมาณ 0.5-1 เซนติเมตร ซึ่งผิวกิ่งจะต้องมีสีน้ำตาลเป็นหลัก ตัดขนาดกิ่งยาว 10-20 เซนติเมตร

การปักชำนั้นสามารถปักชำในถุงเพาะชำ หรือ ปักชำลงหลุมปลูกบริเวณที่ต้องการให้เติบโตได้โดยตรง

เอกสารอ้างอิง
[1] นางสาวทิพากร ปัดเจริญ. 2553. ออกแบบภาชนะใส่เทียนประดับลวดลายจากดอกพวงคราม.